Le BLANC DE BLANCS est classé IGP Alpilles.

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Présentation

Avec une robe brillante et vert pâle, un nez expressif à dominante fruitée, ce vin apporte en bouche une belle complexité et un bon équilibre entre volume et fraîcheur. Il accompagnera un poisson grillé, des coquillages, un fromage de chèvre ou encore tout simplement votre apéritif.

Dégustation

A boire dans les 18 mois

Cépages

Grenache blanc : 49 %
Sauvignon blanc : 23 %
Rolle ou Vermentino : 18 %
Ugni blanc : 10 %